Quinzaine du commerce équitable
Du 9 au 24 mai 2009
La Quinzaine du Commerce Equitable est la période clef pendant laquelle sont organisés de nombreux évènements de sensibilisation au commerce équitable en France. Cette Quinzaine est aussi l'occasion d'exprimer un message politique fort sur le sens du projet que porte le commerce équitable.
Vous pouvez retrouver tous les évènements organisés près de chez vous.
En prévison de cette quinzaine La Gerbe propose
une action en direction des restaurateurs des Yvelines.
"Commerce équitable rime souvent avec prix juste pour les petits producteurs et consommation citoyenne. Il a peu l'occasion de refléter la richesse des terroirs du monde et la typicité de saveurs qu'il cherche à préserver. Il n'est que trop rarement associé à l'un des bastions de notre patrimoine culturel : la cuisine.
Et pourtant, l'attachement des Français aux valeurs culinaires et à la culture du goût se conjugue aussi avec les produits issus du commerce équitable, puisque pour bien cuisiner, il faut de bons produits ! " nous rappelle le site Cuisinez Equitable.
Vous êtes restaurateurs et désirez en savoir plus sur cette action ? Laissez nous simplement vos coordonnées, nous vous inviterons à un goûter dégustation pour une présentation de la quinzaine et de votre implication possible.
